无论是保鲜姜还是风干姜它都是一个好东西，我们的生活之中缺少不了它。其实很多人都知道生姜不仅可以作为做菜时的调味品，更可作为食疗材料帮助我们调养身体，一些身体的小毛病也都可以治愈。接下来就为您总结一下它的食疗功效！  

　　生姜甘辛而温，具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，还能舒张毛细血管，增强血液循环，兴奋肠胃，帮助消化。保鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。风干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。      

　　一、风干姜治中暑昏厥：生姜、韭菜各适量，大蒜1头，共捣烂取汁灌服。  

　　二、治寒痢：生姜4片，茶叶15克，煎浓加半汤匙食醋，趁热饮服，每日3次。    

　　三、治呕吐不止：生姜汁一汤匙，蜂蜜2汤匙，加开水3汤匙调匀，煮沸后一次服下。   

　　四、治红白痢疾：风干姜、绿茶等份，加水适量煎浓饮之。    

　　五、治胃病发作：生姜、桂皮各12克，加水适量煎汤服下，一日2次。     

　　六、治冻疮、冻伤：适量捣烂，泡在适量的白酒中，取汁液加温擦拭患处，每日3次。  

　　七、治疟疾：保鲜姜4片，茶叶15克，煎水调红糖适量，趁热饮下，每日2次。   

　　八、治急性菌痢：生姜25克，红糖50克，共捣成糊状，一日3次分服，连服数日。     

　　九、治伤风咳嗽、虚寒久咳：保鲜姜5片，加适量核桃肉、红糖捣烂食之。    

　　十、治产后腹疼：生姜、当归各150克，羊肉1000克，加水适量炖汤，分次服下。  

　　十一、治急性肠胃炎：保鲜姜5片，茶叶20克，大蒜1头，捣碎，煎水调红糖适量饮下，每日3次。

　　十二、治风寒骨疼、关节疼：    

　　1、保鲜姜、葱白各适量，捣烂炒热，用布包好熨敷患处，一日数次。    

　　2、生姜数片放患处，用艾条灸之。      

　　十三、治跌打损伤、腰扭伤：保鲜姜、芋头各半捣成泥状，加面粉适量调匀，贴敷患处，每日更换2次。     

　　十四、发汗解表、温肺止咳：生姜10片，茶叶7克，煎水趁热饮服。    

　　十五、治热痢：生姜4片，茶叶15克，黄连6克，煎水晾凉饮服，每日3次。  

　　十六、治晕车晕船：保鲜姜1片贴于肚脐，外贴1张伤湿止痛膏，有明显的缓解作用。 

　　十七、治胃、十二指肠溃疡：生姜25克切碎，放在一个猪肚中，加水用文火炖烂，分数次食用。    

　　十八、治脚汗太多：保鲜姜15克，枯矾15克，熬水洗泡脚，每日1次。   

　　十九、治妇女虚寒腹疼：生姜、红糖适量煎水服用。